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de Wakayama

Situé dans les montagnes de Kainan, yuyu est un café isolé tenu par le céramiste Miho Hasegawa. Le café est attenant à son atelier de poterie et offre une vue imprenable sur la nature environnante. Les menus du déjeuner contiennent des légumes du potager et sont servis dans la vaisselle créée par la propriétaire. Le café ne fonctionne que sur réservation, assurez-vous donc d'appeler à l'avance.

Le couple de céramistes M. et Mme Izawa, possède ce petit café confortable, où vous pourrez vous rafraîchir dans de beaux verres faits à la main. Vous pourrez également jeter un œil à leurs créations dans la galerie attenante. Il est intéressant de noter qu'ils ont construit ce café eux-mêmes.

Dans ce café de campagne à Katsuragi, les pizzas sont cuites dans un four à bois et faites avec de l’eau de source et des légumes maison. Bien que la nourriture à elle seule vaille le détour, le bâtiment, un ancien chalet à toit de chaume japonais, est confortable et très photogénique.

Regardez la mer depuis la terrasse de ce magnifique café en bord de mer, tandis que vous vous décidez parmi la sélection de pâtes, d’accompagnements et de desserts, tous faits à partir d'ingrédients locaux. Il est également possible de faire un barbecue sur la terrasse. Notez que le café est ouvert uniquement le week-end.