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de Wakayama

Servant un large éventail de spécialités locales, cet izakaya est incontournable pour les mangeurs aventureux. Parmi les ingrédients les plus inhabituels, on trouve de la baleine et des pouce-pieds japonais, connus sous le nom de « griffes de tortue » pour leur couleur verte et leur ressemblance frappante avec les pattes de l'animal. D'autres options moins audacieuses sont également disponibles.